La storia e il gusto dei limoni di Amalfi

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La costiera amalfitana offre panorami e tramonti indimenticabili, con il sole che si perde nel mare blu intenso, ma anche il profumo dei limoni di Amalfi che sono squisiti.

Una zona che si tinge di giallo e di profumi fantastici da visitare in una giornata con il tour Positano, Amalfi e Ravello.

Basta dire costiera amalfitana per evocare panorami e profumi meravigliosi tinti di giallo, per il tripudio dei limoni di Amalfi che caratterizzano la zona.

I turisti scelgono le gite in barca e poi amano gustare le zuppe di pesce pescato il giorno stesso.

Tra le case di Amalfi, aggrappate alla roccia, spuntano le pagliarelle, le coltivazioni di limoni create con le impalcature di pali di castagno che, rivestite con teli di canne, proteggono le piante dalle giornate più calde.

Il limone è un ibrido dell’Oriente, nato dall’unione tra il pomelo e il cedro, e non era nemmeno così apprezzato.

La fortuna del limone è l’essere legato al mare e alle navi e proprio in costiera amalfitana ha trovato uno dei luoghi in cui è apprezzato e usato.

Per gustare un ottimo limoncello consiglio la degustazione del Tour dei limoni.

Nel ‘400 venne conosciuto, ed usato, meglio perché si scoprì che il succo di limone curava lo scorbuto, una malattia che colpiva soprattutto i naviganti.

Stando a bordo per mesi si nutrivano di farine e alimenti conservati e così la vitamina C mancava. Scoprirono, così, che mangiando i limoni potevano prevenire e anche guarire dalla malattia.

Era chiamato l’oro della costiera!

Accadde che gli equipaggi delle navi che approdavano nel Mediterraneo cercavano i limoni ed erano disposti a pagarli anche con merci pregiate. Gli abitanti del luogo decisero, quindi, di iniziare a coltivare i limoni di Amalfi su ogni pezzo di terra disponibile.

Fin da allora in ogni famiglia esiste la venerazione del limone e in tutte le famiglie campane si tiene sempre a disposizione una bottiglia di limoncello fresco.

La Campania offre città bellissime da visitare, preparati a passare delle vacanze belle e divertenti!

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Autore dell'articolo: Bella Varsavia

2 commenti su “La storia e il gusto dei limoni di Amalfi

  • Valentina

    (18 Settembre 2020 - 8:30)

    Interessante la storia dei limoni. Non sapevo che fossero un prodotto ibrido, davvero curioso. E non sapevo nemmeno che venisse impiegato per curare la malattia dei marinai.

    Non mi dispiacerebbe affatto fare un bel tour della Costiera Amalfitana… è da anni che cerco di programmarlo, ma poi opto sempre per un’altra meta.

    • Bella Varsavia

      (18 Settembre 2020 - 8:39)

      Ciao Valentina, amo la costiera amalfitana ed ho scoperto tante cose proprio partecipando al tour, te lo consiglio!

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