Il Giovedì grasso in Polonia si festeggia mangiando i bomboloni, in polacco Pączki. Una giornata che prevede lunghissime file fuori le panetterie di tutte le città polacche. Nei laboratori si lavora a ritmo intenso, già da diversi giorni prima dell’evento, per accontentare le migliaia di ordinazioni, e vendite al dettaglio, dei bomboloni polacchi. Si tratta […]