Giovedì grasso in Polonia, evviva i Pączki

Il Giovedì grasso in Polonia si festeggia mangiando i bomboloni, in polacco Pączki. Una giornata che prevede lunghissime file fuori le panetterie di tutte le città polacche. Nei laboratori si lavora a ritmo intenso, già da diversi giorni prima dell’evento, per accontentare le migliaia di ordinazioni, e vendite al dettaglio, dei bomboloni polacchi. Si tratta […]

La tradizione della vigilia di Natale in Polonia

Durante il mio primo anno di scuola, per imparare il polacco, ho partecipato ad una giornata in cui veniva presentata la tradizione della vigilia di Natale in Polonia. Ormai anche qui, nel Paese più cattolico che io conosca, le feste natalizie sono un periodo commerciale, soprattutto per le giovani generazioni. Nel centro storico di Varsavia […]

Cose da sapere per la Pasqua in Polonia

Una delle prime cose da sapere per la Pasqua in Polonia è che si mangia tantissimo! La buona tavola unisce la Polonia all’Italia molto più di quanto crediate. Ma un’altra, tra le cose da sapere per la Pasqua in Polonia è che i negozi, e i centri commerciali, saranno chiusi. Vi sembrerà strano che inizio […]